料理情報>コクのあるカレーにする方法

簡単蒸しケーキの作り方
みなさんは夜中にお腹が減って、急に何か食べたくなる時はありませんか？そんな時、
辺りを見回してみても干からびたパンしかなかったという記憶は？そこで、この簡単夜食の登場です！
材料は冷蔵庫にあるものでＯＫ！

材料 （一人分）・ パン（食パンなら半分）
（食パンでもフランスパンでも何でもいいです。干からびてカチンカチンになっていても構いません
・ 牛乳（少々）
・ 卵（１個）
・ 砂糖やハチミツ
（味付けはお好みで！）

1. カップの中にパンを細かくちぎります。そこに牛乳を注ぎ、パンをひたします。　
2. 卵を溶いたものと、お好みで砂糖やハチミツを加えよくかきまぜます。
3. ラップをかけてレンジに入れ、４分ほど待ちます。
(これもレンジの性能の関係で４分だったり６分だったりしますので、４分というのを目安にしてください）
4. ほどよく膨らんでいたら取り出し、トッピングなどをして完成です。

お腹がすいた時に是非試してみてください。簡単に出来て、おいしいですよ！

コクのあるカレーにする方法
カレーを作る時にルーを入れた後で、インスタント・コーヒーを大さじ１杯くらい入れてみて下さい。
コクがでて、とても美味しくなります。